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Espumante Bra 130 anos Casa Valduga Brut Rosé 750ml

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Código: 208 Marca:
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CARACTERÍSTICAS

  • TIPO

    Espumante Brut Rosé

  • VARIETAL

    Chardonnay e Pinot Noir

  • TERROIR

    Vale dos Vinhedos

  • EVOLUÇÃO

    Guarda até 4 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

  • CONSUMO

    6º a 8ºC

  • GRAU ALCOÓLICO

    11,5%

  • MATURAÇÃO

    36 meses de Autólise em Cave

  • CONTEÚDO

    750 ml

  • HARMONIZAÇÃO

    Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.

  • VISÃO

    Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa.

  • PALADAR

    No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.

  • OLFATO

    O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche.

  • PAÍS

    Brasil

DESCRIÇÃO

130 Brut Rosé: Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa. O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche. No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados.

PREMIAÇÕES

Guia Descorchados 91 pontos 2020 Wines of Brazil Awards 2020 - Ouro 94 Pontos Guia de Espumante Brasileiros Bon Vivant | Flores Da Cunha | 2019 Prata Concurso Mundial de Bruxelas | 2019 Prata Concurso Mundial de Bruxelas | 2019

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