Espumante Bra Maria Valguda Brut Rosé 750ml

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De excelente cremosidade, com perlage fino e persistente, o espumante resulta não apenas da seleção das melhores uvas Chardonnay e Pinot Noir do Vale dos Vinhedos, como também da evolução no silêncio e na penumbra das caves subterrâneas por cinco anos.

Cor
Espumante límpido e brilhante, de coloração rosada delicada. Possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa.

Aroma
Bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente à frutas vermelhas. Os aromas de brioche amanteigados se entrelaçam com um leve toque frutado e expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante.

Sabor
Reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada à um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, com cremosidade incomparável. Complexo, mantém vigoroso frescor, que dá suporte à sua grande intensidade, rematado por um magnífico retrogosto, onde se evidenciam as notas evolutivas.

 

Espumante Brut 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir 60 meses de Autólise em Cave Vale dos Vinhedos 4º a 6ºC Guarda até 10 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução. Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas, folhado de salmão.

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