Espumante Português Cartuxa Évora Bruto Rosé 750ml

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Espumante Portuguesa Cartuxa Evora Bruto Rosé 750ml

 

DESCRIÇÃO

Espumante Cartuxa Bruto Rosé 750 ml.

Na constante procura de produtos de alta qualidade, foi produzido na Adega Cartuxa, na vindima de 2010, o primeiro espumante Rosé DOC Alentejo – Évora.

Este vinho foi obtido pelo método clássico resultando num vinho fresco e elegante, que vem reforçar a excelência da marca Cartuxa.

Após criteriosa seleção das uvas e vindima no ponto ideal de maturação, o vinha base fermentou em depósito de aço inox, com temperatura controlada, após prensagem direta.

Estágio sobre borra fina durante 6 meses com batônnage periódica.

Segunda fermentação em garrafa pelo método clássico, seguida de estágio sobre borra e batônnages intercalares durante 36 meses, nas caves do Mosteiro da Cartuxa.

CARACTERÍSTICAS:

  • Volume: 750 ml.
  • Graduação alcoólica: 13,5% vol.
  • País: Portugal.
  • Uva: Touriga Nacional.
  • Safra: Sob Consulta

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