Vinho Argentino Catena Cabernet Sauvignon 750ml

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Sobre o vinho

Elaborado com a Cabernet Sauvignon selecionada de cinco diferentes vinhedos de altitude da família Catena Zapata, é um tinto concentrado, que exibe um distinto caráter varietal. A safra 2018 mereceu 91 pontos de Robert Parker, que descreveu o vinho como "suculento, com taninos refinadosBodegas atena, Wine Enthusiast eessante e complexoling. I inclui a safra de 2017, que mereceu os 100 pontos da Wine Enthusiast e". Este Cabernet da consagrada linha Catena já foi descrito por Jancis Robinson como sofisticado, maduro, bastante complexo, com camadas de um Bordeaux, arrematando a mais alta nota num painel com 50 vinhos argentinos avaliados pela jornalista (17,5/20, safra 2010).
 

Pontuações

  • 91

    PONTOS

    Robert
    Parker
    2018

  • 91

    PONTOS

    Antonio
    Galloni
    2018

  • 91

    PONTOS

    James
    Suckling
    2017

  • 16,5

    Jancis
    Robinson
    2014

Características

PRODUTOR

Catena Zapata

PAÍS

Argentina

REGIÃO

Mendoza

SAFRA

Sob Consulta

TIPO

Tinto

UVA

Cabernet Sauvignon (100%)

VOLUME

750ml

TEOR ALCOÓLICO

13

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16 a 18ºC

CORPO

Encorpado

SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO

Não

SUGESTÃO DE GUARDA

de 5 até 10 anos

Vinificação

Vinificação tradicional, com controle de temperatura. 12 dias de fermentação e 29 dias de maceração.

Vinhedo

Vinhedos selecionados na região de Mendoza: La Pirámide, com 940m de altitude e Domingo, com 1.130m de altitude.

Maturação

Maturado 12 meses em barricas de carvalho, sendo 80% francesas (30% novas) e 20% americanas (100% novas).

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