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Vinho Chileno Montes Alpha Carmenère 750ml

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Vinho Chileno Montes Alpha Carmenère 750ml

 

Sobre o vinho

"O Montes Alpha Carménère já desponta como uma das melhores opções desta que é a casta mais emblemática do Chile. Para Parker, trata-se de ""uma soberba interpretação desta fantástica uva"". Concentrado e exuberante, como os demais vinhos da linha Montes Alpha, mostra camadas de frutas maduras e especiarias, sem com caráter excessivamente vegetal de alguns Carmenère. "

Pontuações

  • 93

    PONTOS

    James
    Suckling
    2018

Características

PRODUTOR

Viña Montes

PAÍS

Chile

REGIÃO

Chile

SAFRA

Sob Consulta

TIPO

Tinto

UVA

Carménère (90%) e Cabernet Sauvignon (10%)

VOLUME

750ml

TEOR ALCOÓLICO

14,5

TEMPERATURA DE SERVIÇO

16 a 18°C

CORPO

Médio

SUGESTÃO DE DECANTAÇÃO

S

SUGESTÃO DE GUARDA

Mais de 10 anos

Vinificação

Maceração com controle das temperaturas (9°) seguida de uma fermentação com remoagem para uma melhor extração da cor e dos taninos. Fermentação malolática completa.

Vinhedo

Vinhedos próprios localizados na região oeste do Vale de Colchaga, mais próxima do litoral e mais fresca. Solos argilosos. Rendimentos limitados (52hl/ha). Colheita manual.

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