Fundada em 1880, Santa Rita é um dos grupos vitivinícolas históricos do Chile e, ao longo do tempo, se impôs como um dos maiores e mais reputados produtores do país. Possui nada menos que 3.500 de hectares plantados em sete importantes vales, Limarí, Casablanca, Leyda, Maipo, Colchagua, Apalta e Curicó. Além da vinícola original, em Alto Jahuel, Buin, que foi declarada monumento nacional, Santa Rita é proprietária de outras quatro vinícolas. Sua equipe de viticultura e enologia combina práticas sustentáveis e tecnologia de ponta para elaborar vinhos de alta qualidade em todas as faixas de preço. Este é, sem dúvida, um dos mais inovadores e longevos grupos de vinho do Chile.
Ficha Técnica
País: Chile
Região: Valle Central
Produtor: Santa Rita
Categoria: Vinho
Tipo: Tinto
Sub- Tipo:
Graduação Alcóolica: 13%
Serviço: 16 - 18°C
Envelhecimento: 6 meses
Uvas: Carménère
Visual: Vermelho violáceo
Olfativo: Frutas Vermelhas como morango, ameixa, amora e mirtillo.
Paladar: Taninos Redondos e macios
Harmonização: Queijos Maduros, Carne de Cordeiro, Frangon e Massas